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Samedi 30 mai 2009
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         L'autre jour, j'ai testé une nouvelle recette de yaourts maison au chocolat..l'idée de les faire ainsi m'est venue en visitant le blog de Fatna...je lui ai piqué sa recette..j'ai fait une adaptation à ma recette habituelle...je la remercie d'avoir apporté cette variante, une de plus..à déguster sans modération, c'est excellent !! et tellement simple à faire !

          la recette : - 1 l de lait à faire chauffer dans une casserole..

                              - ajouter 4 cuillers à soupe pleines, de pâte à tartiner chocolat noisettes

                              - bien mélanger..continuer à faire chauffer sans faire bouillir

                               - laisser refroidir

                   puis procéder comme d'habitude :

                               Dans un saladier, mettre le contenu d'un yaourt nature du commerce - mélanger au fouet

                               - ajouter 5 cuilleres à soupe de lait en poudre (pour obtenir des yaourts bien fermes)
                               - 3 cuillers à soupe de sucre poudre ou deux d'édulcorant
                               - mélanger au fouet - incorporer doucement en mélangeant le lait chocolaté tiède
                               - verser dans les pots..faire fonctionner votre yaourtière comme d'habitude..
            Voilà, c'est fait..pas long, facile....
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Mettre plusieurs heures au frigo avant dégustation..bon appétit !!

 



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Par klinep - Publié dans : Cuisine, petits plats, jolies tables - Communauté : dessert,recette,cuisine - Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
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Commentaires

Dac',j'ai tout compris, le secret réside dans la fait de faire chauffer le lait avec le chocolat avant de le laisser refroidir !!
J'essaierai !
Merci pour la recette,
A +++ !
Commentaire n°1 posté par CLine le 27/06/2009 à 16h26
test depuis la Turquie pour voir sı cela fonctionne
Commentaire n°2 posté par jackline le 30/05/2009 à 12h30

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